今年の野花梅の出荷が始まっています♪
今年の梅の出荷が始まりましたので、特産品開発部長と東郷選果場へお邪魔しました♪
さてさて、どんな風に梅が選果されていくのでしょうか（＾＾）
①まず、農家さんから集められた梅を選果機にかけます（この時は紅さしの選果でした）
傷がある梅は、人の目で見て瞬時に選別！早業です…！
②選果機にのった梅は、サイズごとにふるいにかけられます
③ふるいにかけられた梅が、箱にダイブ！
④1箱あたりの重さをチェックして、いざ出荷！ いってらっしゃい♪
もぎたての野花梅と一枚☆ とっても大粒！
農家さんが大切に育ててくださった野花梅、愛情とげんきをたっぷり込めて、おいしい加工品にしていきます♪
