ゆりはまウォーキングリゾート

東郷湖周“げんきウォーキング”プロジェクト

元気梅とは 湯梨浜町
鳥取県東伯郡湯梨浜町野花(のきょう)の果樹園で昭和15年ごろに発見された新種の梅は、「野花梅(のきょううめ)」と命名され、実が大きく・果肉が厚く・安定した実りのある品種です。
我々は「人のげんきは町のげんき」をコンセプトに新たな地域のげんきを創り出します。
新商品ぞくぞく開発中
野花梅を使って、地元の方々が新商品を開発しております。
いつでも味わえるように、お土産やデザートなどとしてお店で販売できるようにしていきたいと思います。
お問い合わせ先:湯梨浜町商工会 Tel 0858-32-0854


梅酢

ウォーキング中のドリンクとしてもおすすめですが、ドレッシングやデザートなどにも使えます。

問:レストラン吉華  Tel 0858-32-2633


げんき梅アイスクリーム

 完熟した野花梅のピューレと新鮮な牛乳で作った、げんき梅アイスクリームです。クリーミーな味わいの中に、野花梅のさっぱり感が絶妙にマッチ。新感覚の和風アイスです。

問:レストラン吉華  Tel 0858-32-2633


完熟丸ごと梅ゼリー

 完熟した大きな野花梅をゼリーの中に丸ごと一個贅沢に入れちゃいました。
梅の酸味と甘いゼリーがマッチしてさっぱりとした美味しさに仕上がってます。
コンパクトなのでお土産にも最適です。

問:菓子工房シェル・ブール  Tel 0858-35-5355


げんき梅パウンドケーキ

 旅館の女将が頑張って、地元の野花梅を使ったパウンドケーキを作っちゃいました!旅館の喫茶で好評のパウンドケーキをアレンジ、地元の味をお客様に伝えることが出来ます。
個数限定の希少商品です。

問:ゆの宿 彩香  Tel 0858-35-3311


野花梅の飲むゼリー

 げんきウォーキングで歩かれる皆さんに、地元の梅を使ったゼリードリンクでパワーチャージして頂こうと作った商品です。完熟梅を素早く加工し、商品に出来るのは地元でしか出来ない技術、一次加工から販売までに挑戦しました。

問:ぱにーに湯梨浜店  Tel 0858-24-4722


げんき梅 甘酒

 地元湯梨浜の蔵元が造る、麹100%の甘酒と、野花梅の果肉が見事にマッチした梅の甘酒です。ほんのりと紅色に染まった甘酒は、器に入れても綺麗です。上品な美味しさをお楽しみ下さい。

問:福羅(ふくら)酒造  Tel 0858-32-2121


野花梅のリーフパイ

自家製パイに良く合うバタークリームと、完熟野花梅で作った梅ジャムをはさみ、しっかりと梅の味と香りを出しています。ザラメがアクセントになって食感も楽しいパイ菓子です。

問:菓子工房シェル・ブール  Tel 0858-35-5355


げんき梅 完熟梅みそ

地元湯梨浜町の特産品「野花梅」と味噌を組み合わせた“梅みそ”は絶品!温かいご飯や酢の物、野菜サラダなど様々な食卓シーンで使っていただけます。

問:会席 佐藤  Tel 0858-32-0752


野花梅コンフィチュール

鮮やかなオレンジ色の梅コンフィチュールで、完熟梅だからこそ醸し出す豊かな香りが印象的です。ヨーグルトやお菓子、ドレッシングに、また、お湯で割っても美味しくいただけます。

問:菓子工房シェル・ブール  Tel 0858-35-5355


野花梅クッキー

生地に完熟の野花梅シロップを練り込むことによって、爽やかな酸味のあるクッキーに仕上げました。用途によっては、ご希望のかたちやアイシングで楽しくアレンジすることができます。

問:マリコシュガー(㈲石沼)  Tel 0858-35-4146

でっかいげんきを梅漬けにしました

大きな完熟の野花梅(直径約5㎝)をしそ漬けにし、げんきと美味しさを、丸ごと一粒にとじ込めました。刻んでお料理に、丸ごとかぶりついても、野花梅の味をしっかり感じる逸品です。

問:ぱにーに湯梨浜店  Tel 0858-24-4722


手作り完熟梅ジャム

完熟梅の風味と甘酸っぱさがこだわりのジャムは、フレンチレストランから誕生した商品です。定番のパンはもちろん、ヨーグルトやケーキのほか、魚や肉料理のトッピングにもおすすめです。

問:こころね工房(真木自動車)  Tel 0858-35-5506


手作り完熟シロップ漬け

完熟した野花梅のシロップ漬けは、お口いっぱいの大玉梅とシロップで2倍楽しめます。梅はそのままでも、ヨーグルトなどのトッピングにも。シロップはアイデア次第でおいしいドリンクが楽しめます。

問:こころね工房(真木自動車)  Tel 0858-35-5506

『げんき梅商品』販売店

プールに大浴場完備!
歩いた後にサッパリ♪梅で疲れをとばせ~!!!

≪商品一覧≫
●げんき梅酢
●げんき梅アイスクリーム
●完熟丸ごと梅ゼリー
●野花梅 飲むゼリー
●げんき梅 甘酒

住所:鳥取県東伯郡湯梨浜町引地560-7

問:ゆアシス東郷龍鳳閣  Tel 0858-32-2622

『げんき梅商品』販売店

お土産・食事できます‼
げんき梅、売ります‼
いつでもどうぞ‼‼

≪商品一覧≫
●げんき梅酢
●げんき梅アイスクリーム
●完熟丸ごと梅ゼリー
●野花梅 飲むゼリー
●げんき梅 甘酒
●梅みそ
●梅シロップ漬け
●梅ジャム

住所:鳥取県東伯郡湯梨浜町引地565-1

問:道の駅 お買物処「燕趙園」  Tel 0858-32-2184